The Portugal Guides

Gastronomie Portugaise

La cuisine portugaise mêle influences atlantiques, méditerranéennes et des anciennes colonies.

La basilique baroque de Braga avec ses tours à clocheton jumelles et sa façade ornée s'élevant au-dessus d'un large escalier de pierre, nord du Portugal
Food & Drink

Où manger à Braga: Meilleurs Restaurants et Guide Gastronomique

Meilleurs restaurants à Braga par quartier: Praça da República, Maximinos et le centre historique. Plats recommandés, prix et horaires.

Un poisson entier grillé sur une planche à découper en bois avec du citron, représentant le rôle central du poisson dans la cuisine portugaise
Food & Drink

Guide complet du Bacalhau - La Morue Salée du Portugal

Tout sur le bacalhau - l'obsession portugaise pour la morue salée, les 365 recettes et où manger les meilleurs plats de morue au Portugal.

Des personnes dînant dans un restaurant portugais traditionnel à Lisbonne avec des tableaux noirs affichant petiscos et bacalhau
Food & Drink

Où manger à Lisbonne - Meilleurs Restaurants par Quartier

Meilleurs restaurants à Lisbonne par quartier - Alfama, Chiado, Mouraria, Belém et Intendente, avec guide des prix et ce qu'il faut commander.

Intérieur d'un café et restaurant élégant à Gaia près de Porto, Portugal avec des tables en bois et un comptoir à café
Food & Drink

Où manger à Porto - Meilleurs Restaurants et la Francesinha

Meilleurs restaurants à Porto par quartier - Ribeira, Cedofeita, Matosinhos, Boavista - et où trouver la meilleure francesinha.

Assortiment de plats portugais traditionnels incluant morue salée, tartes aux crèmes et sardines grillées
Food & Drink

Guide de la Gastronomie Portugaise - 30 Plats à Goûter

Guide complet de la cuisine portugaise - pastéis de nata, bacalhau, francesinha, cataplana: les 30 plats incontournables et où les déguster.

Des pastéis de nata dorés fraîchement sortis du four sur une plaque de cuisson dans une pastelaria portugaise
Food & Drink

Guide des Pâtisseries Portugaises - Pastéis de Nata

Pâtisseries portugaises: pastéis de nata, travesseiros, queijadas, toucinho do céu, pão de ló, ovos moles et pastel de tentúgal.

Un pot de moules à la vapeur servies dans un restaurant de fruits de mer portugais
Food & Drink

Guide des Fruits de Mer Portugais - Percebes, Amêijoas, Polvo

Percebes, amêijoas, lingueirão, polvo et caldeirada: quels fruits de mer commander au Portugal, prix et marisqueiras à Lisbonne et Porto.

Vignobles en terrasses dans la Vallée du Douro au Portugal, au coucher du soleil
Food & Drink

Guide des Vins Portugais - Porto, Vinho Verde et Vins Régionaux

Régions viticoles portugaises: porto, vinho verde, rouges de l'Alentejo, Dão, Douro et où les déguster à travers le Portugal.

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