Que Faire a Sao Jorge - Fajas, Randonnee et Observation des Baleines
Sao Jorge concentre ses activites en trois categories: randonnee sur le reseau de sentiers PR, exploration des fajas (plaines cotieres basses) et observation de la faune. L’ile n’a pas de grands musees ni de vie nocturne - ce qui attire les gens ici, c’est le paysage et l’engagement physique avec lui.
Randonnee sur les Sentiers PR
Sao Jorge dispose de trois principaux sentiers balisesenterretenus par le Secretariat Regional du Tourisme.
PR1 - Topo a Faja dos Cubres (14 km, 4-5 h, modere): Cette traversee de la cote nord entre le village de Topo a la pointe orientale de l’ile et Faja dos Cubres est la plus accessible des trois longues routes. Le sentier longe des chemins en bordure de falaise avec des vues sur l’Atlantique, traverse des hameaux agricoles et aboutit sur le plancher de la faja.
PR2 - Caminho Velho (10 km, 3 h, facile-modere): L’ancienne voie commerciale de l’ile, reliant Velas a l’est le long de la crete meridionale. Des sections en pave historique traversent des villages avec des moulins a vent et des murs en pierre traditionnels.
PR3 - Norte Grande a Faja da Caldeira de Santo Cristo (12 km aller, 3-4 h, modere-difficile): Le sentier phare du groupe central des Acores. La descente depuis le plateau de Norte Grande fait environ 600 m sur 5-6 km de chemin en lacets a travers la foret de lauriers, arrivant sur le plancher de la faja et sa lagune a palourdes. La montee de retour prend 3,5-4 heures.
Des cartes de sentiers sont disponibles a l’office de tourisme de Velas. L’office tient egalement un tableau des conditions de sentiers - verifiez avant de partir car le PR3 peut etre glissant apres la pluie.
Visites de Fajas
Au-dela du PR3, plusieurs fajas sont accessibles par la route:
Faja dos Cubres - Cote nord, atteint par une route de descente pavee depuis le plateau. Une lagune saumatre derriere la faja est un spot d’observation d’oiseaux important. La vague de surf ici est l’une des rares vagues regulieres a gauche des Acores.
Faja de Santo Cristo - La meme destination que le point d’arrivee du PR3. Deux petits restaurants saisonniers servent des palourdes (ameijoas da Caldeira) d’environ mars a octobre. Un repas simple de palourdes cuites au vin blanc et a l’ail coute environ 12 a 15 euros.
Observation des Baleines
La marina de Velas est le principal point de depart pour l’observation des baleines a Sao Jorge. Le principal operateur, Aqua Acores, effectue des sorties pelagiques de 3 heures. Le cout est d’environ 60 a 70 euros/personne.
D’avril a juin, des baleines bleues et a nageoires passent par le canal du Triangle lors de leur migration vers le nord.
Visites de Fromageries a Sao Jorge
La Fabrica do Queijo de Sao Jorge cooperative a Casais organise des visites de production guidees les matins de semaine. La visite d’une heure couvre l’entree du lait, le processus de caillage et de pressage, et les caves d’affinage. Entree environ 5 euros avec degustation de fromage jeune (3 mois), mi-affine (6 mois) et affine (12 mois). La boutique vend a des prix inferieurs aux supermarch esdu continent.
Excursions d’une Journee dans le Triangle
La position de Sao Jorge dans le Triangle facilite les excursions d’une journee a Faial et Pico:
- Velas a Madalena (Pico): 40 min, environ 12 euros. Une journee donne 5-6 heures sur Pico.
- Velas a Horta (Faial): 75 min, environ 15 euros. Une journee donne 4-5 heures a Horta.
Verifiez les horaires Atlanticoline a l’avance - les traversees de retour en apres-midi sont limitees hors de juillet-aout.
Notes Pratiques
Velas est la ville principale. Pour l’observation des baleines et la randonnee guidee sur les sentiers PR, consultez les excursions a Sao Jorge. Une eSIM pour le Portugal est utile pour la navigation - la couverture chute lors des descentes vers les fajas.
Pour les options d’hebergement, consultez notre guide des hotels de Sao Jorge.
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